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在國內石雕界,素有“北曲陽,南惠安”之說。曲陽指的是河北省的曲陽縣,元、明、清三代,北京皇家宮苑里的漢白玉石雕工藝幾乎全都是曲陽石工的手藝。而惠安石雕的本源也是出自黃河流域,隨著晉、唐以來的北方移民大規模南下而傳到了八閩地區,同樣是源遠流長,藝風廣被。早期的閩南石雕風格粗獷流暢,例如閩南林姓始祖林祿(東晉)墓地上的文武翁仲、虎、羊石雕,唐末王潮墓園中的人物雕像,以及宋代洛陽橋墩上的石將軍等,無不表現出古代中原文化的特點。此后,惠安石刻汲取、融匯閩越文化,并與當地的建筑藝術相生相伴,至明代崇武建城以后,已逐步形成了自己獨特的藝術風格,成為南派石雕藝術的典型代表,并隨著移民和華僑的腳步傳播、影響到臺灣和東南亞各國。

    早期的惠安石雕主要應用在陵墓與祠廟等建筑中,明清以后的大型民居也越來越多地使用石雕。除了牌坊、門楣、勾欄、門窗、柱礎等建筑構件上面的裝飾性石雕外,最精彩的要數圓雕的石獅、龍柱以及神佛造像。

    石獅、龍柱和神佛造像同樣也是北方石雕所擅長的主題,但惠安石雕卻絕不與之雷同,而是表現出強烈濃郁的地方文化色彩。例如,惠安的石獅絕不像北方石獅那樣穩穩當當地蹲坐在臺基上,呈現出一種雄渾、健勁、凜然的皇家氣派,而是采用搖頭擺尾的站姿,胸披彩帶,足抱繡球,洋溢著南國民間的喜慶氣氛,與民間舞蹈中的“南獅”一脈相通,使人似乎能夠聽到鑼鼓的節奏。

北派石獅

北派石獅

崇武南門外的北派石獅

南派石獅  廈門南普陀寺

南派石獅  漳州南山寺

 南派石獅  廈門鼓浪嶼

    盡管北方龍柱也采用大量的高浮雕手法,但龍的造型虬勁而不失渾厚與凝重,石龍纏繞在石柱表面,與之渾然一體;從漳州文廟的明代龍柱上,還能看出明顯的北方風格,但自清代以來,惠安龍柱就出現了明顯的變化,除普遍使用高浮雕外,鏤(透)雕手法越用越多,石龍對中心石柱的依附越來越少,大有凌空脫去的動勢。到了近現代,惠安石工在雕琢手法上爭奇斗異,石龍柱看起來大有“鳥巢”一般的繁復,其精細處不由得讓人聯想起閩南的面線和北方的龍須面。

北方龍柱  曲阜孔廟

曲阜龍柱  細部

明代閩南龍柱  漳州文廟

清代閩南龍柱  泉州開元寺

崇武關帝廟龍柱

當代崇武龍柱

    惠安石雕里還有一種叫作“針黑白”的傳統工藝,是在磨光的石板上,用微型鋼釬擊鑿出粗細不同的凹點,形成類似中國水墨畫或是黑白照片的效果。如今,又在此基礎上繼續創新,發展成一種稱為“影雕”的獨特技法,被稱為中國石雕一絕。

    如今,惠安的石雕與石材產業已然形成了園林雕塑、建材構件、碑石、器具、工藝品五大類產品上千個品種,成為惠安縣的支柱產業之一。從崇武古城北門外的崇武新大街向西向北,建起了崇武石雕工業區,以行政村為單位劃分成的5個石雕工業區,集中著全鎮500多家大大小小的石雕廠,在惠崇公路兩側形成了長達五華里的石雕走廊。

    1996年3月,崇武鎮被國家授予“中國石雕之鄉”的稱號。

    隨著科技的進步,惠安石工對堅硬石材的加工能力日益提高,工藝簡單的建筑石材產業得到了迅猛的發展。然而,石雕產業的核心部分在于傳統的雕刻工藝,而工匠個性化的手工技藝則是現代化技術無可替代的,從工藝傳承的角度看,惠安石雕的發展存在著巨大的潛在危機:石雕藝人的文化程度普遍較低,傳統技藝大多是在師徒間或家族中以口傳心授的方式承傳,現代工廠內的學徒很難真正學到傳統石雕工藝的精髓。隨著老一代石雕藝人逐漸退休,整個石雕行業后繼乏人,珍貴的手工雕刻技藝正越來越多地被簡單、快速的機械化手法所取代。

    2006年5月20日,經國務院批準,惠安石雕被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。